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Yuck Yong Kim (ISAAC F&B Co)

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Yuck Young Kim (Marine Bio-industry Department Center)

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Zhong-Ji QIAN (Guangdong Ocean University)

공동저술논문수 : 1

Fatih Karadeniz 논문수 · 이용수 2,669 · 피인용수 4

소속기관: 신라대학교

소속부서: 해양식의약소재융합기술연구소

주요 연구분야: 농수해양학 > 식품과학 TOP 10% 농수해양학 > 수산학 자연과학 > 지구과학 > 해양학 자연과학 > 기타 자연과학 공학 > 화학공학 > 생물공학 농수해양학 > 농학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #3T3-L1; #Adipocyte differentiation; #Adipogenesis; #Alaska Pollock; #AMPK; #Anti-cancer; #Antimicrobial fabric; #antimicrobial filter; #Antioxidant; #Antioxidant activity; #aquaculture; #Artemisia littoricola; #Artemisia scoparia; #Artemisia spp.; #artemisinin; #Asteraceae; #B16F10; #brown algae; #Chitosan; #Cnidium japonicum; #collagen; #DPPH; #extracellular matrix; #farmed-fish; #Fermentation; #fish-meat gel; #fish-meat noodle; #grilled fish paste; #Halophyte; #hepatic fibrosis; #hepatic stellate cells; #HIV; #Hizikia fusiformis; #HT1080; #human keratinocytes; #Inflammation; #integrase; #Keratinocytes; #Lactobacillus casei; #Lentinus edodes; #Limonium tetragonum; #lipid accumulation; #liver injury; #LX-2; #MAPK; #matrix metalloproteinase; #matrix metalloproteinase (MMP)-9; #Matrix Metalloproteinases; #melanin; #melanogenesis; #microalgae; #MMP; #MMP-2; #natural product; #one-way ANOVA; #Pagrus major; #Paralichthys olivaceus; #phytochemical; #Portulaca oleracea L.extracts; #PPARγ; #protease; #quality characteristics; #response surface methodology; #reverse transcriptase; #ROS scavenging effect; #Rosa rugosa; #salt marsh plant; #Santamarine; #Sargassum sp; #sesquiterpene lactone; #silver nanoparticle; #skin whitening; #surimi; #TIMP; #TIMP-2; #tissue inhibitor of MMP (TIMP)-1; #tissue repair; #toxicity; #tyrosinase; #Ultraviolet B; #ultraviolet B (UVB); #whitening; #wound care

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