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저자정보
조선배 (청주대학교)
저널정보
한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 호텔경영학연구 제26권 제4호(통권 제100호)
발행연도
2017.6
수록면
17 - 27 (11page)
DOI
10.24992/KJHT.2017.06.26.04.17.

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이 연구의 주 의도는 환대산업 접점종사원의 열정과 종사원에 대한 조직신뢰가 서비스품질에 미치는 영향을 실증하고 관련 시사점을 제시하는 것이다. 연구의 목적을 달성하기 위하여 관련 선행연구들의 검토를 토대로 연구의도에 가장 근접하다고 판단되는 서울의 특급 호텔식당 종사원을 대상으로 하였다. 2017년 3월 한 달 동안 구조화된 설문지 400부 가운데 유효표본 344(86%)부가 분석에 활용되었다. 분석결과 접점종사원의 서비스열정이 조직신롸와 서비스품질에 미치는 영향과 조직신뢰가 서비스품질에 미치는 영향이 확인되었다. 이 연구 결과는 고객과 종사원 및 서비스기업에 시사하는 의미가 매우 크다고 판단되며, 관련한 논의와 시사점 및 연구의 한계와 연구방향 등을 제시하였다.
#Front-line employees #Organizational reliability #Employee passion #Service quality #접점종사원 #조직신뢰 #종사원열정 #서비스품질

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌
국문초록

참고문헌 (58)

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