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저널정보
한국식품저장유통학회 Food Science and Preservation 한국식품저장유통학회지 제15권 제3호
발행연도
2008.6
수록면
483 - 490 (8page)

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1. [기타자료] - Ministry of Agriculture & Forestry / 2006 / Agricultural & forestry statistical yearbook, Ministry of Agriculture & Forestry, Seoul, Korea : 117 ~ google schola 2. [학술대회논문] - Kim, S.K. / 2005 / The present state of grape cultivation in Korea / Syposium on development of Yeongdong grape cluster regional innovation. Yeongdong Grape Cluster Organization : 4 ~ 10 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 육철 / 2007 / 타 과실 혼합에 따른 국내산 캠벨 포도주의 품질개선 / 한국식품과학회지 39 (4) : 390 ~ 399 dbpia 4. [학술지(정기간행물)] - 박원목 / 2002 / 국내재배 Campbell's Early 포도품종의 적포도주 제조 적합성 / 한국식품과학회지 34 (4) : 590 ~ 596 dbpia 5. [학술지(정기간행물)] - Park, W.M. / 2004 / Properties of wine from domestic grape, Vitis labrusca cultivar. Campbell's Early, fermented by carbonic maceration vinification process / Korean J. Food Sci. Technol 36 : 773 ~ 778 google schola

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