HR-MAS NMR Technique for Metabolic Profiling of Powdery Ginseng

윤다혜; 조익현; 김석만

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자료유형: 학술저널

저자정보: 윤다혜 조익현 김석만

저널정보: 한국자기공명학회 Journal of the Korean Magnetic Resonance Society Journal of the Korean Magnetic Resonance Society 제20권 제3호

발행연도: 2016.1

수록면: 82 - 86 (5page)

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Ginseng is used as a medicinal ingredient. The quality control of species, age, origin and manufacturing process is important. The metabolome of ginseng about quality was studied in many reports. Almost studies carried out the extract of ginseng, however, the reproducibility cannot be obtained using extracted sample. In this study, powdery ginseng samples were analyzed using high resolution-magic angle spinning nuclear magnetic resonance (HR-MAS NMR)-based metabolomics except extraction step. Sample was measured three times using 600 MHz NMR spectrometer equipped with nano probe. Reproducibility can be enhanced using this method and the metabolic profiles of ginseng were identified and quantified.

#Nuclear magnetic resonance #NMR) #Metabolomics #High resolution magic angle spinning #HR-MAS) #Ginseng

참고문헌 (10)

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M. Y. Jung / 2002 / Food Chem 79:1

E. Holmes / 2006 / Planta. Med 72:9

윤다혜 / 2013 / Applications of NMR spectroscopy based metabolomics: a review / Journal of the Korean Magnetic Resonance Society 17(1):1~10

D. Yoon / 2016 / J. Korean Soc. Magn. Reson. Med 20:13

Jinho Kang / 2008 / NMR-Based Metabolomics Approach for the Differentiation of Ginseng (Panax ginseng) Roots from Different Origins / Archives of Pharmacal Research 31(3):330~336

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