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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
유혜숙 (대한당뇨병교육영양사회, 중앙대학교 의료원)
저널정보
사단법인한국당뇨협회 월간 당뇨 월간 당뇨 제193권
발행연도
2005.1
수록면
24 - 26 (3page)

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'당뇨식사' 하면 먹고 싶은 것을 먹지 못하고 맛도 덜한 음식만 먹어야하는 것으로 생각하는 당뇨인들이 많다. 그러나 당뇨식사는 영양적으로 균형잡힌 건강식으로 온가족이 함께 할 수 있는 식사이다. 이번 달에는 유혜숙 대한당뇨병교육영양사회 부회장을 만나 당뇨병 식사요법에 대한 궁금증을 풀어보았다.

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