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자료유형
학술저널
저자정보
이은주 (덕성여자대학교 교양학부) 김경희 (덕성여자대학교 식품영양학과)
저널정보
한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 한국식생활문화학회지 제30권 제6호
발행연도
2015.1
수록면
825 - 833 (9page)

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This study was conducted to investigate the effectiveness of a nutrition and exercise education program on weight control and nutrition knowledge. The nutrition-exercise educational period was 12 weeks. The subjects were 160 adult women with an average age of 48.1 years. We investigated general characteristics, diet history, eating habits, and intake frequencies of six food groups by survey. A total of 94 women among the subjects participated in the pre and post nutrition knowledge evaluations and anthropometric data assessment. After the program, body weight, body mass index (BMI), and waist circumference significantly decreased. Further, % of body fat decreased, but not significantly. BMI significantly decreased (p<0.001) from 25.14 to $24.80kg/m^2$, and waist circumference significantly decreased (p<0.001) from 79.72 to 77.63 cm. The nutrition knowledge scores of subjects significantly increased (p<0.001) from 8.01 to 9.03. However, there was little change in employment. These results suggest that the nutrition-exercise education program may improve obesity index and nutrition knowledge. However, it is necessary to develop a specialized weight control program for workers.
#Nutrition-exercise program #eating habit #nutrition knowledge #BMI

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최윤정 / 2008 / 중년기 남녀의 체중 감량 시도 여부에 따른 건강 관련 생활습관과 식행동의 차이 / 대한지역사회영양학회지 13(2):176~188 dbpia 최미숙 / 2007 / 중년기 여성의 영양교육이 식습관, 식행동, 영양지식 및 영양섭취에 미치는 영향 / 한국지역사회생활과학회지 18(1):131~145 dbpia 최미숙 / 2009 / 영양교육과 운동중재가 중년여성의 건강관련 요인과 식사의 질에 미치는 효과 / Journal of Nutrition and Health 42(1):48~58 dbpia 한세리 / 2013 / 과체중 및 비만인 직장인을 대상으로 한 체중관리 프로그램의 효과 / 한국식품영양과학회지 42(10):1608~1617 dbpia 김연희 / 2002 / 중소도시 중년기 여성의 비만도 및 비만 관련 변인 연구 / 대한지역사회영양학회지 7(4):4~515 dbpia

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