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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
방지인 (전북대학교) 양리리 (전북대학교) 김수현 (전북대학교 농업경제학과)
저널정보
한국농식품정책학회(구 농업정책학회) 농업경영.정책연구 농업경영.정책연구 제49권 제2호
발행연도
2022.6
수록면
267 - 288 (22page)

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The online agri-food market has grown rapidly, accounting for 16% of the total online market. It was surveyed that the proportion of households purchasing food online is increasing, and the frequency of purchase is increasing. In this situation, food safety and food labeling were investigated as important factors in online food purchase. Therefore, in this study, the effect of food safety and food labeling on online food purchase was analyzed for consumers who purchase food online. For the study, data from the 2020 Food Consumption Behavior Survey were used, and PLS-SEM analysis methods suitable for exploratory structural model research were used. As a result of the analysis, it was verified that food safety and food labeling are important factors for consumers who purchase food online. This study is expected to provide basic information on consumer purchasing behavior to online food market stakeholders such as online distributors and producers.
#Food Safety #Food Labelling #PLS-SEM #The Consumer Behavior Survey for Food 2020

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