한국인의 당류 섭취현황과 만성질환에 미치는 영향

하경호 ,  정효지 ,  송윤주

식품과학과 산업

2016 .09

A Study on the Cost-Effective Evaluation of the Sugar Reduction Policy : Socioeconomic Burden of Sugar-Sweetened Beverages Consumption in Korea

Jee-Seon Shim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Investigation of Incorporation and Authenticity of C4 Sugars in Natural Sugars Using Carbon Isotope Ratio

Hyun-Jeong Oh ,  Doseung Lee ,  Hwee-Jae Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

설탕 대체재 연구 동향

박호영 ,  최희돈 ,  김윤숙

식품과학과 산업

2016 .09

유아용 당류 섭취 줄이기 교육프로그램 개발 및 효과평가

김미현 ,  연지영 ,  김남희

한국식품영양학회지

2018 .01

제 1차 당류 저감 종합계획

정진이

식품과학과 산업

2016 .09

Sugar Intake and the Risk of Obesity

Sunmi Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Trends in major food groups and dishes of sugar intake in Korea: Korea National Health and Nutrition Examination Survey 2016-2018

Yeseung Jeong ,  Hyunju Lee ,  Jieun Oh 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Effects of addition of sugars, sugar alcohols, and protein materials on softening of mackerel treated with high-pressure saturated steam

Hye Ji Seo ,  Soyoung Kim ,  In Ki Pa 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Application cases using sugar reduction ingredinets

Il Seo

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Economic Analysis of Measures to Reduce Sugar and Sodium Intake

Wonyong Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

설탕에 대한 7가지 질문

정상원

식품산업과 영양

2017 .06

What is going on in P&I World?

김동현

해양환경안전학회 학술발표대회 논문집

2017 .01

Effects of Different Sucrose Concentrations in the Culture Medium on the Growth of Colored Zantedeschia In Vitro under CO2 Enrichment Conditions

Zheng Wang ,  Yinglong Song ,  Liyun Shi 외 4명

화훼연구

2016 .01

Reduction of Sugar Contents in Leaves by High Temperature Breaks during Floral Transition in Phalaenopsis

Hyo Beom Lee ,  Sang Jun Jeong ,  Seong Kwang An 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

Analysis of Sugars in Commonly Consumed Foods in Korea

Geub ,  ae Kim ,  Myeongbin Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

한국인 당류 섭취량 및 저감 정책 현황

윤은경

식품산업과 영양

2018 .12

일부 중학생의 단 식품류 섭취에 영향을 미치는 요인 분석

이광수 ,  장재선

한국식품영양학회지

2015 .08

Analysis of Sugar Content for the Publication of the National Standard Food Composition Database

Su-Hyun Kim ,  Eun-Bin Seo ,  Yong-Min Choi 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

어린이급식관리지원센터의 예산규모에 따른유아 당류 영양교육 실태 및 요구도

김미현 ,  연지영

한국식품영양학회지

2018 .01