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논문 기본 정보

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저널정보
한국수산과학회 양식분과 한국양식학회지 한국양식학회지 제12권 제4호
발행연도
1999.12
수록면
317 - 322 (6page)

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A growth trial was conducted to investigate the utilization of wheat germ meal as a protein source of formulated diet for juvenile abalone (Haliotis discus hannai). Four replicate groups of the abalone average weighing 150 mg were fed one of four isonitrogenous (33%) and isolipidic (6%) diets containing 0%, 10%, 20% or 30% wheat germ meal for 18 weeks. In addition, these formulated diets were compared with commercial diet. Survival rate, weight gain, soft body weight, and shell growth of abalone fed diets containing 10%, 20% or 30% wheat germ meal were not different (P>0.05) from those of abalone fed the control diet and commercial diet. There were no significant differences (P>0.05) in soft body composition of moisture, protein and lipid. It is concluded that wheat germ meal can be used as a partial protein source of formulated diet for juvenile abalone.

목차

Abstract

서론

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요약

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