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저자정보
박초이 (경희대학교) 남궁영 (경희대학교)
저널정보
한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 호텔경영학연구 제29권 제8호(통권 제128호)
발행연도
2020.12
수록면
143 - 162 (20page)
DOI
10.24992/KJHT.2020.12.29.08.143.

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오늘날, 외식 소비자들은 과거의 수동적인 정보 수용자에서 벗어나 정보제공 주체가 되어 인스타그램 이용해 음식 관련 정보를 생산, 확산, 공유하며 구매 의사결정에 영향력을 미치는 존재가 되고 있다. 인스타그램에 게재된 이용자 생성 푸드 정보는 외식 소비자들의 이용 후기를 바탕으로 만족도를 확인할 수 있으며, 온라인 구전을 통해 소비자 행동의도에 영향을 줄 수 있다. 따라서 푸드 인스타그램을 이용하는 소비자의 이용 동기를 확인하는 것은 중요하다. 본 연구에서는 소셜네트워크서비스 중 이용률이 급속도로 증가하고 있는 ‘이미지 기반 SNS인 인스타그램(Instagram)’의 푸드 인스타그램 이용자의 동기를 분류하고, 이용 동기가 몰입에 미치는 영향력을 확인하여 최종적으로 몰입이 만족을 매개해 푸드 인스타그램 재방문 의도에 미치는 영향을 실증분석하였다. 또한, 이용자 특성인 음식 관여도의 조절효과를 확인하였다. 총 422부의 설문지를 SPSS 25.0을 사용하여 최종분석하였다. 연구 결과 첫째, 정보적 동기, 유희적 동기, 사회적 동기가 몰입에 영향력이 있는 것으로 나타났다. 둘째, 몰입은 만족을 매개해 인스타그램 재방문 의도에 영향을 미치는 것으로 조사되었다. 또한, 이용자 특성인 음식 관여도는 유희적 동기와 몰입의 관계를 조절하는 것으로 조사되었다. 연구 결과로 미루어, 외식업체는 목표 고객층의 동기 요인을 정확히 파악하여 몰입 경험을 향상할 수 있는 마케팅을 디자인해, 외식 브랜드 계정에 방문을 유도하고 최종 구매행위로 이어지도록 푸드 인스타그램을 활용해야 할 것을 시사한다.
#Food Instagram #Use Motivation #Flow #Satisfaction #Revisit Intention #Food Involvement #푸드 인스타그램 #이용 동기 #몰입 #만족 #재방문 의도 #음식 관여도

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌
국문초록

참고문헌 (94)

참고문헌 신청
곽기영 / 2008 / 인터넷 구매결정과정에서의 관여도의 조절효과에 관한 연구 / Asia Pacific Journal of Information Systems 18(2):15~40 dbpia 강지현 / 2020 / 커피전문점 인스타그램의 상호작용성과 사회적 실재감이 지속적 이용의도에 미치는 영향 : 긍정적 감정을 매개효과로 / 호텔경영학연구 29(3):121~137 dbpia 김기영 / 2015 / 외식기업 개별브랜드의 컨버전스마케팅전략이 관여정도에 따른 브랜드인지 연구 / 관광연구저널 29(5):33~45 dbpia 김기영 / 2018 / 소셜네트워크서비스(SNS) 기반의 음식콘텐츠 정보품질이이용자 만족, 이용의도, 정보공유의도에 미치는 영향 / 관광연구저널 32(8):177~192 dbpia 김린아 / 2016 / 인스타그램 브랜드 계정 이용 동기가 이용만족과 지속적 이용 의도에 미치는 영향플로우의 매개 효과를 중심으로 / 광고연구 (111):5~39 dbpia

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