근적외선 분광기술을 이용한 휴대용 감귤 당도 선과기 성능특성에 관한 연구

윤성운; 김재열; 마상동; 김명윤

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자료유형: 학술저널

저자정보: 윤성운 김재열 마상동 김명윤

저널정보: 한국생산제조학회 한국생산제조학회지 한국공작기계학회 논문집 Vol.15 No.5

발행연도: 2006.10

수록면: 1 - 6 (6page)

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The purpose of this study is to develop to portable near infrared analyzer measuring the sugar content of the fruits on a tree before harvesting ones. The portable near infrared system consists of a tungsten lamp, a coaxial optical fiber bundle and a multi-channel detector, which has 256 pixels and a concave transmission grating. Reflectance NIR spectra of orange were recorded by using a coaxial optical fiber bundle. The spectra were collected over the spectral range 400~1100㎚. Partial least squares regression(PLSR) was applied for a calibration and validation for determination of sugar contents. The multiple correlation coefficient was 0.99 and standard errors of calibration(SEC) was 0.069 brix. The calibration model predicted the sugar content for validation set with standard errors of prediction(SEP) of 0.092 brix. The sugar content in fruits was successfully quantified using the portable near infrared analyzer.

#Near Infrared Spectroscopy(근적외선분광기술) #Sugar Contents(당함량) #Partial Least Squares Regression(부분최소제곱회귀법) #Portable Fruit Analyzer(휴대용과일분석기)

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