충청지역 공동조리 학교급식의 운영실태 및 영양(교)사의 인식

박수정 ,  윤도경 ,  이영은

한국식품영양과학회지

2018 .09

학교급식 영양(교)사의 감정노동과 조직몰입이 이직의도 및 고객지향성에 미치는 영향

이경아 ,  류은순

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

어린이급식관리지원센터 직원의 업무만족, 직무만족, 조직몰입 및 이직의도

박은혜 ,  이영은

한국식품영양과학회지

2015 .12

전남지역 외식조리 종사자의 위생교육이 조리습관에 미치는 영향 분석

정인선 ,  이봉선

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

한식 프랜차이즈 외식업체 종사자의 감정노동, 직무소진, 직무만족과 이직의도의 관계

임수현 ,  이묘묘 ,  이영은

한국식품영양과학회지

2021 .08

충남지역 학교급식 조리종사원의 직무 실태와 직무 이해도, 수행도 및 직무만족도 - 학교 형태 및 직위에 따른 비교 분석을 중심으로 -

이지영 ,  이제혁

한국식품영양학회지

2019 .01

순천 지역 일부 어린이집 및 유치원 급식관리자와 조리종사자의 염소 소독에 대한 인식조사

이영주 ,  김은경 ,  하문숙 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

대구･경북 일부지역 학교급식 조리종사자의 감정노동이 직무 소진 및 직무 열의에 미치는 영향

허창구 ,  이경아

한국식품영양과학회지

2015 .04

서울 소재 병설유치원의 급식운영 현황 및 급식운영관리에 대한 초등학교 교장과 유치원 원감의 인식 조사

정란미 ,  장은희 ,  이승민

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

학교급식 식재료 및 공급업체에 대한 학부모들의 인식 및 만족도 : 목포지역 중심으로

이석인 ,  강평년 ,  정현영

한국식품영양과학회지

2015 .11

학교우유급식 현황과 개선과제

이영은

낙농·육우

2016 .01

청소년수련시설 급식소의 운영실태 및 이용자의 급식만족도

이현주 ,  이영은 ,  박은혜

한국식품영양과학회지

2015 .09

축평원 리포트1 - 우리 축산물 학교급식, 이들처럼만! 2015 우리 축산물 학교급식 우수학교 시상식

축산물품질평가원

등급정보 365+

2015 .01

광주지역 일부 대학생들의 대학교급식 이용현황 및 중요도-만족도 분석

김영미 ,  이인선

한국식품영양과학회지

2020 .07

컨테이너 선사 종사자의 직무환경 요인이 직무만족도와 이직의도에 미치는 영향 – H사의 육상직과 해상직간 차이를 중심으로-

이원우 ,  류희찬 ,  이충배

한국항만경제학회지

2022 .03

노인급식시설 유형에 따른 급식 운영관리 실태

최정화 ,  김달혜 ,  최은희 외 6명

한국식품영양과학회지

2019 .04

IPA분석을 통한 미취학 아동 급식의 급식서비스 품질특성 및 급식운영 평가 - 한국·중국·일본의 미취학 아동을 자녀로 둔 부모를 대상으로 -

박상현 ,  주나미

한국식품영양학회지

2015 .02

델파이 기법을 이용한 장기요양기관 급식관리 기준 타당성 조사

최정화 ,  정수진 ,  장혜자

한국식품영양과학회지

2022 .12

산림산업 근로자의 직무스트레스가 이직의도에 미치는 영향요인 분석

이창준 ,  김기동

한국산림휴양학회지

2023 .06

집중탐구1 - 오리고기 학교급식 확대방안 연구(1)

한국오리협회

오리마을

2017 .01