Food Industry and Food Additives

Hyung Hee Baek

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Hyung Hee Baek (Dankook University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2015.8

수록면: 175 - 175 (1page)

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백형희

소속기관 단국대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 공학 > 화학공학 > 생물공학

논문수 49 이용수 7,569

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2017-594-001254920

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